새이학가든
새이학가든
70년 전통을 이어가는 공주 향토음식점
'이학식당(새이학가든)'는 충남 공주 사람들 중에서는 모르는 이가 없을 정도로 유서 깊은 한식 전문점입니다.
50년대 초인 1954년부터 공주에 닷새마다 서는 5일 장터 손님들을 상대로 국밥을 말아내던 곳이 지금까지 이어오고 있습니다. 반세기가 넘는 시간 동안 한우 사골을 고아 낸 국물에 파와 마늘 등을 넣고 푹 끓인 장터국밥을 대표 메뉴로 하고 있으며, 거의 녹다시피 흐물흐물하게 익은 대파와 따로 양념해서 얹은 양지살이 빨간 기름장과 어우러져 얼큰하면서도 구수하고 깊은 맛이 나는 것이 이곳 국밥의 특징입니다.
공주에서 가장 맛있는 국밥 한 그릇을 먹을 수 있는 새이학가든에서 든든한 식사하시길 바랍니다.
Tip. 메뉴에 대한 정보는 변동 될 수 있습니다.
위치안내
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